Минтай
Почему рыба, которая кормит страну, считается слишком простой?

Еда, люди и истории Дальнего Востока
Мы не придумываем дальневосточную кухню. Мы ее ищем.
Через одно простое блюдо можно рассказать историю целого города.
Через один продукт - историю региона.
Через одного человека - историю нескольких поколений.
«ВОСТОК ЕСТ» - документальное исследование Дальнего Востока через еду.
Визуальный концепт / до съемокМы снимаем обычные продукты и обычных людей с той же серьезностью, с которой большое документальное кино рассказывает о великих ресторанах.
Один продукт открывает место. Одно место связывает десятки человеческих историй.
Почему рыба, которая кормит страну, считается слишком простой?
Почему один из главных продуктов нашего моря мы почти не едим сами?
Как переселения создали отдельную кухню российских корейцев?
Как дикое растение стало обычной едой?
Что едят люди, которые добывают нашу рыбу?
Как Китай повлиял на еду города?
Выберите точку на карте. Это открытые векторы исследования, а не заранее назначенные фильмы.
Пилот начинается во Владивостоке и исследует, как блюдо корейского происхождения стало частью повседневной культуры города.